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选购便携式质构仪要看哪些方面?

发布时间:2021-12-23 浏览次数:43

   便携式质构仪也可称为“物性分析仪”。当样品受到静态或动态力时,伴随产生的压力或形变,可以测试样品的感官特性(如硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等),从而来判断其产品是否符合相关的品质规范。它的应用可以帮助人们尽快找到产品的适合状态值。主要应用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等的物性分析。质构测定面对的是一些物体的自然性质和形态,可变性因素较多,为了测试准确,数据可用,我们须保证相关因素的相对固定(温度,湿度,夹具探针等)。
  仪器具有自我保护功能:紧急停止、上下极限控制装置、软件里可以设置力量感应元过载保护,检测数据保密功能,可延缓仪器使用寿命,同类型仪器中耐用的质构仪。可对样品的物性概念作出数据化的表述,是感官量化测量仪器。仪器稳定性高、适用范围广泛、“傻瓜式”操作,同时拥有丰富的实验应用案例,深受业界与研究机构的肯定,被公认为质构分析领域的专家。
  便携式质构仪市场样式多,那么如何选择自己适合的呢?比如选型要看质量,成本,售后等因素。下面小编就详细的讲一下:
  1、根据实际需求进行选购,产品的实用性格外重要,如测试分析仪器选择准确快速的,如果是用于来料检验,则选择能够打印测试报告的。尽管仪器测试精度更强,但是如果是用于单一产品检验则要求就不必太强。
  2、综合考虑产品质量、价格及服务。
  3、选购时考虑企业规模,以控制成本。
  4、分析仪器的售后服务是选购时一定要考虑的因素,尤其是仪器保修期外的保养和零配件、耗材的供应等。售后服务有保障的仪器会让你日后使用维修更便捷。
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