产品分类
相关文章

您的位置:首页 > 产品中心 > 质构仪 > 国产质构仪 > TA/GEL国产质构仪

产品中心
产品名称:

国产质构仪

产品简介:国产质构仪
单一功能物性测定仪,可避免人类感官品评的局限性,得到准确、稳定、重复性好的物性参数。如:凝胶强度、硬度、剪切功、破裂距离等数据。从而可以反应凝胶、果蔬、饼干等硬度、脆性等物性特征。
当样品受静态或动态力时,会伴随着压力或形变力的变化。质构仪可以jing确地测定力、距离、时间。根据三者变量之间的关系,分析数据得到物性指标。
更新时间: 2023-02-12
访问数量: 6126

产品介绍

国产质构仪  

  单一功能物性测定仪,可避免人类感官品评的局限性,得到准确、稳定、重复性好的物性参数。如:凝胶强度、硬度、剪切功、破裂距离等数据。从而可以反应凝胶、果蔬、饼干等硬度、脆性等物性特征。

    当样品受静态或动态力时,会伴随着压力或形变力的变化。质构仪可以jing确地测定力、距离、时间。根据三者变量之间的关系,分析数据得到物性指标。

应用领域:

食品、凝胶材料、果蔬领域、休闲食品领域、蛋壳强度测定

 

肉制品领域:可用于肉制品、肉嫩度测定、肉剪切力测定、肉糜凝胶强度测定等的物性学分析;

果蔬领域:果蔬硬度测定、水果新鲜度测定、果蔬酥脆度测定等各项物性指标;、

 

凝胶领域:明胶冻力强度、凝胶强度测定、可得然胶体凝胶强度测定、卡拉胶、果胶、大豆蛋白等多种胶体物性学分析;

休闲食品领域:饼干酥脆性测定、饼干破裂强度测定、面包硬度测定、果冻破裂强度测定等各项物性指标;

 

优势:

1、结构:三轴定位滚珠丝杆原理设计,稳定性好,结实耐用,0-50KG力的测试都有jing准度高的体现;

2、高精度,重线性高;

3、中文操作数据分析软件,实验数据自动运算,高效、便捷,一键可得;

4、赠送300余种应用方法库,让您实验无忧!

*1.测试结果显示精度:0.01g

2.位移精度:0.01mm

*3.测试臂移动距离:200mm

*4.检测速度:0.1~20 mm/s。

5.速度解析度:0.1mm/s,精度优于1%

6. 数据采集率:不低于200组/秒,每组4个通道同时读取。

*7.测试方法:单次测试,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。

*8.仪器操作:所有实验过程通过连接电脑,进行仪器各种操作。具有用户管理、实验方法录入、实验控制管理、结果分析、硬件设置等功能。

*9.实时显示:屏幕显示实时变化曲线,曲线含有标度,可放大缩小查看曲线。用户直观看到检测数据的变化。

*10..结果分析:自动进行曲线的结果分析,用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。

11.安全措施:数据可紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护,

12.售后服务要求:

仪器免费保修1年;免费安装调试,免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行视频培训,直至能熟练独立操作,终身维护。

*13.配置要求: 凝胶强度测试仪主机、探头转换器、探头、备品配件包、300种应用方法库、操作手册等。

 

相关产品

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
在线客服
返回顶部